Speisekarte

Ensaladas - Salate

Ensalada Verde

Beilagensalat mit Olivenöl & Essig

4,90
Ensalada Mixta

Grüner Mix Salat, Zwiebeln,  Tomaten, gekochtee Ei, Spargel Mariniert mit Olivenöl & Essig

9,90
Ensalada a la Guitarra

Tomaten, Zwiebeln mariniert mit Spanischer Virgen EXTRA Olivenöl & Essig

5,50
Ensalada Especial

Grüne Mix Salat, Jamon (Spanischer luftgetrockneter Iberico Schinken), Thunfisch, Sardellen, eingelegte rote Paprika

10,50
Ensalada de Pollo

Grüner Mix Salat, Tomaten, Zwiebeln mit zartem Hühnerfiletstreifen vom Lavasteingrill

14,90

Raciones Frias - Kalte Vorspeisen

Aliolio con Pan

Hausgemachte Knoblauchcreme mit frischem Brot

4,00
Aceitunas

Oliven aus Spanien eingelegt in Kamillenblüten

4,00
Tapa de Tortilla

geröstetes Brot mit Aliolio & Kartoffel Ei Omelette

4,50
Queso Manchego

Schafskäse aus Kastilien-la Mancha CURADO (Halbfest gereift süßer & Nussiger Geschmack)

12,00
Queso de Cabra

Karamelisierter Ziegenkäse

8,90
Surtido de Ibericos y Queso

Gemischte Platte aus Jamon Iberico de Bellota, Chorizo Iberico (Paprikawurst), Lomo Iberico

(Lende) und Schafskäse aus Kastilien-la Mancha CURADO

Groß 24,00 Klein 16,00
Jamon Iberico de Bellota

Luftgetrockneter Spanischer Schinken vom iberischem Schwein

16,00
El Sabor Tapas

Especial Combinado 6 verschiedene Tapas kalt & warm (Lassen Sie sich von unserer Küche Überraschen)

19,90
Boquerones en Vinagre

Sardellen in Essig

6,90
Cesta de Pan

Brotkorb aus dem Holzofen

3,50

Raciones Caliente - Warme Vorspeisen

Pimientos de Padron

Frittierte mini Paprikas mit Sal Maldon

6,90
Gambas al ajillo con Guindillas

Geschälte kleine Garnelen mit Olivenöl, frischen Knoblauch und getrockneten Chilischoten

10,90
Patatas BRAVAS con SALSA Brava

Frittierte Kartoffelstückchen dazu scharfe hausgemachte BRAVA-Sauce und aliolio


5,90
Albondigas Caseras

en Salsa de Tomate Traditionelle Spanische hausgemachte Hackfleischbällchen in fein bgeschmeckter Tomatensauce

10,90
Tortilla Espanola

Spanisches Kartoffel-Ei Omelette

6,90
Datiles con Bacon y Queso

Datteln in Speckmantel gefüllt mit Frischkäse

8,50
Croquetas de Jamon Iberico

hausgemachte Spanische Kroketten mit Jamon Iberico

9,90
Champinones al Ajillo

Frische Champignons geschmort in

Weißwein-Olivenöl und Knoblauch

6,90
Raba de Calamar

Tintenfischstreifen paniert

8,90
Calamares á la Romana

Panierte Tintenfischringe

9,90
Muslitos de Mar

Frittierte Krebsschenkel

6,90
Ternera á la Plancha

Rindfleischstreifen mit Knoblauch

9,90
Chorizo á la Parillada

gegrillte Spanische Paprikawurst

7,90
Chorizo al Vino Tinto

Spanische Paprikawurst geschmort

in Rotweinsauce

Sepia

Tintenfisch gegrillt am Lavasteingrill dazu Aliolio

14,90
Chipirones Empanadas

Frittierte Tintenfisch

8,50
Boquerones fritos mit Aliolio

Frittierte Sardellen

Patatas Fritas

Fritten

4,00
Verdura ala Plancha

gegrillte Gemüse

9,90

Pizza - Horno de Lena

Knoblauch Brot

Knoblauch, Oregano, Oliven Öl

5,90
Margherita

Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum

9,90
Salami

Tomatensauce, Mozzarella, Salami

10,90
La Calabrese

Tomatensauce, Mozzarella, 

Spianata Calabrese

12,90
Prosciutto Y Funghi

Tomatensauce, Mozzarella, 

Schinken, Champignon

10,90
Mista

Tomatensauce, Mozzarella, 

Schinken, Salami, Champignons

12,90
Jamon Iberico

Mozzarella, frische Tomaten, Rucola,

100% Jamon Iberico, Oliven Öl

14,90
Parmigiana

Tomatensauce, Mozzarella, 

Auberginen, Parmesan

Vulcano

Peperoniwurst, Zwiebeln, Paprika,

Scharfe Peperoni

12,90
Quattro Formaggi

Tomatensauce, Mozzarella, 

vier verschiedene Käse

Capricciosa

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken

13,90
Tonno

Tomatensauce, Mozzarella, 

Thunfisch, Rote Zwiebeln

Bufala Italiana

omatensauce, Büffel Mozzarella,

Cherrytomaten, Basilikum, Zirtone

14,90
Frutti di Mare

Tomatensauce, Meeresfrüchte,

Mozzarella, Basilikum

Verdura

Tomatensauce, Mozzarella, Paprika, Zucchini, Champignon, Auberginen und Parmesan

13,90
Sucuk (Knoblauchwurst)

Tomatensauce, Mozzarella, Sucuk, Zwiebeln, 

Champignons, Paprika

12,90
Siciliana

Tomatensauce, Mozzarella, 

Sardellen, Oliven, Capern

13,90
Flame

Büffel Mozzarella, Garnelen, Thunfisch,

Zwiebeln, Petersilie, Oliven Öl

15,90

Del Mar - Vom Meer

Paella Valenciana

Reis nach spanischer Art mit Meeresfrüchten

pro Person 18,90€
Paella Mixta

Reis nach spanischer Art mit Hühnerfleisch & Meeresfrüchten

Paella Vegetariana

Reis nach spanischer Art mit Gemüse

pro Person 15,90€
Paella de Pollo

mit Gemüse & Hühnerfleisch

pro Person 17,90€
Mira´s Mar

Meeresfrüchte, Pfänchen mit

Hausgemachten Tomatensauce & gerösteten

Knoblauchbrot

17,90€
Gambas á la Plancha

Wildfang Garnelen vom Grill

Serviert in der Pfanne mit Kopf & Schale

14,90€
Mejillones al Vapor

Muscheln aus Galicia in Weisswein gedünstet und mit Zitrone

15,90€
Mejillones al la Marinera

Muscheln in Weißweinsauce,

fein abgeschmeckt mit fein

abgeschmeckten Tomatensoße,

Kräutern und Knoblauch

16,90€
Pulpo á la Gallega

Oktopus galiizische Art

17,90€
Alle Paella´s (min. 2 Personen)

Unsere Paella wird frisch für Sie zubereitet und hat eine warte Zeit von 45 min. Gerne können Sie bei Ihrer Reservierung schon im Voraus bestellen.

An Wochenenden nur mit Vorbestellung Vielen Dank für Ihr Verständnis

De la Parillada - Vom Lawasteingrill

Beilagen : gegrillte Gemüse, Steakpommes oder Salat
Solomillo

Argentinisches Rinderfiletsteak

 ca. 300 gr. 

34,90
Entrecote

Argentinisches Rindersteak (Rip-Eye) ca. 300 gr.

26,90
Kalbssteak

ca. 300 gr.

21,90
Rumpsteak

ca. 300 gr.

23,90
Parillada Mixta / Mix Grill Platte

Hühnerfleisch, Kalbsfleisch, Rinderfleisch, CHORIZO

26,90
Chuletillas de cordero

Lammkotelette 4 Stk.

Schnitzel (mit Pommes & Beilagensalat)

Schnitzel Wiener Art (vom Kalb)
24,90
Schnitzel Wiener Art (vom Huhn)
16,90

Postres - Süßes

Churros

Spanische Krapfen dazu ein Schoko

6,90
Crema de Catalan

Hausgemachter spanische 

Dessertcreme mit feinster 

Karamellschicht überzogen

5,90
Volcan de Chocolate

Schokovulkan serviertmit einer Kugel Vanilleeis Schokovulkan serviert 

8,90
Kugel Eis mit Sahne
3,50
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